LES COLLADES
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La gastronomie de la Costa Daurada est complète et variée. Elle comprend les produits de la mer, mais aussi les plats typiques de l'intérieur, les entremets et les vins.

Dans le Delta de l'Ebre, le riz est le roi des fourneaux que ce soit à la marinière, en paella, sous forme d'arroz a banda (préparation à base de riz, de fretin et de calmars, de tomate, d'ail et de piment rouge) ou dans le typique boudin de riz.

Quant aux poissons et aux fruits de mer les plats sont variés.
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Delphine Chevalier